MẬT ONG QUẤT GỪNG SẢ
HUƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO TỪ THIÊN NHIÊN
Mật ong quất gừng sả từ bài thuốc y học cổ truyền có vị chua chua ngọt ngọt của quất, thơm của gừng, sả hòa quyện với mật ong tự nhiên ngọt thanh, tạo nên một thứ đồ uống ấm nóng vào mùa đông, mát vào mùa hè, phù hợp với mọi đối tượng.
Thành phần
• 90% mật ong tự nhiên
• 3% dịch cốt quất tươi
• 7% nước cốt gừng và sả tươi.
Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào:
HONECO hiểu rằng “chất lượng sản phẩm là sinh mệnh của công ty”, nguồn nguyên liệu sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc 100% từ tự nhiên, nói không với thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phẩm màu và chất phụ gia.
• Mật ong tự nhiên được khai thác từ nguồn mật đa hoa vùng rừng Tuyên Quang, Yên Bái, Sơn La, Điện Biên…
• Trái quất được khai thác từ nguồn vườn trồng có quy hoạch của nhà máy được chiết dịch trên công nghệ hiện đại, cô đặc và bảo quản trong kho lạnh.
• Củ gừng tươi, sả tươi được khai thác đúng vụ, có nguồn gốc rõ ràng, đạt yêu cầu về cảm quan, lý hóa và an toàn thực phẩm.
• Toàn bộ dịch quất, dịch gừng và dịch sả được cô đặc và phối trộn với mật ong tự nhiên theo công thức.
Quy trình sản xuất
Với hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Mật ong quất gừng sả được sản xuất trên dây truyền khép kín, ứng dụng công nghệ chế biến và thiết bị hiện đại, đảm bảo các thành phần chất quý có trong mật ong, quất, gừng, sả được giữ nguyên, ổn định về chất lượng.
Toàn bộ nguyên liệu dịch cốt quất, nước gừng, nước sả, mật ong tự nhiên đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức phối trộn chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại, đảm bảo sự đồng nhất giữa các nguyên liệu, không làm mất đi đặc tính vốn có của nguyên liệu ban đầu.
Hệ thống chế biến làm giảm hàm lượng nước và tăng nồng độ chất khô trong sản phẩm, gây ức chế hoạt động của hệ vi sinh vật trong sản phẩm góp phần kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Hướng dẫn sử dụng
• Pha lượng Mật ong quất gừng sả trong gói với 120ml với nước ấm 35°C – 40°C khuấy đều và tưởng thức, có thể tuỳ chỉnh lượng nước theo sở thích.
• Ăn trực tiếp, phết lên bánh mì hoặc chế biến một số thức uống theo sở thích.
Bảo quản
• Đậy kín, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Mật ong quất gừng sả là sản vật đặc trưng của Việt Nam nói chung và của HONECO nói riêng, đặc biệt thơm ngon, bổ dưỡng mang đậm chất của sản vật vùng nhiệt đới, món quà quý để giới thiệu cho bạn bè năm châu.
